Die Familie Ultsch steht für Hotellerie und Gastronomie mit außergewöhnlichem Engagement und Leidenschaft. Diese beiden Eigenschaften helfen dem Familienunternehmen, auch in schwierigen Situationen resilient zu bleiben und Erfolge zu feiern.

Neben dem Boutique-Hotel »Schwarzer Adler« in Innsbruck, das sich in der fünften Generation befindet, gibt es zusätzlich die Hotelgruppe »harry’s home hotels & apartments«, zu der mittlerweile 16 Hotels gehören. 

Und dann gibt es noch das »aDLERS«. Ein Lifestyle-Hotel, das im Jahr 2014 die Türen öffnete und mit einer imponierenden Aussicht zahlreiche Menschen anzieht.

Doch wie ist es, wenn man in eine Familie hineingeboren wird, der das Unternehmertum und die Hotellerie in den Genen liegen? Da fragt man am besten Fabian Ultsch.

Aber eines sei schon jetzt verraten: Der Sohn von Sonja und Harald Ultsch war immer bereit, sich selbst Dinge zu erarbeiten.

Im Podcast-Interview spricht Fabian Ultsch mit Podcast-Host Robert Pacher über seine Kindheit, die Entwicklung des Familienunternehmens, Gastronomie und vieles mehr.

Fabian Ultsch