little talks - #177
Stefan Pappert
Stefan Pappert kennt sich aus in der Welt der Kulinarik. Der gebürtige Hesse kochte für die Formel 1, in der Allianz Arena und für die deutsche Nationalmannschaft. Heute ist Stefan Chefkoch im Londoner Wembley-Stadion.
Doch als ob das nicht schon genug wäre, kochte Stefan auch für Queen Elizabeth II. Tausende Fans, die Royals, VIP‘s und die High Society Szene werden von Stefan mit seinen Kochkünsten verzaubert.
Im Podcast-Interview spricht Stefan Pappert mit Podcast-Host Robert Pacher über Grenzen, großes Denken, seine Aufgabe als Chefkoch, Glück und Zufall.
Stefan Pappert
Chefkoch im Londoner Wembley-Stadion